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信陽市場監管局迅速部署開展肉制品及農村食品安全專項治理工作

放大字體??縮小字體 發布日期:2019-05-05??來源:信陽食安辦??瀏覽次數:400

       4月29日上午,信陽市市場監管局召開全市市場監管系統肉制品質量安全監管及農村食品安全專項治理視頻會議。市市場監管局局長孫云宏出席會議并講話,副局長張玉紅主持會議并提出落實要求。

       會議對食品生產、食品流通、餐飲服務和食品抽檢等環節涉及到肉制品質量安全監管和農村食品安全專項治理工作進行了解讀,傳達了《關于成立信陽市農村食品安全專項治理工作領導小組的通知》、《2019年信陽市農村食品安全專項治理工作實施方案》和《河南省市場監督管理局關于加強生豬產品加工經營環節監管工作的通知》等文件和精神。

       孫云宏要求系統上下充分認識做好肉制品質量監管及農村食品安全治理工作的重要性和必要性,全面貫徹執行市場監管總局、農業農村部、工業和信息化部《關于在加工流通環節開展非洲豬瘟病毒檢測的公告》,認真做好非洲豬瘟疫情防控和肉制品質量安全監管工作,實施嚴防嚴控,扎實開展好2019年農村食品安全專項治理工作。一要順應時代,提高站位。嚴格落實習總書記“四個最嚴”要求,順應市場監管部門職能整合和職責調整,把維護食品安全放在監管工作首位,充分認識加強市場風險防范和執法監管、消除食品安全風險是市場監管工作的重中之重。二要對照規定,找準問題。嚴格對照《食品安全法》、《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》等食品安全管理法律法規規定和市場監管總局工作要求,認真找準問題,對癥下藥。三是依照方案,精準施策。要按照會上傳達的方案和省市場監管局通知要求,認真排查食品生產流通和餐飲服務各環節的風險隱患,建立臺賬,實施銷號管理。四要統籌協調,合理推進。要依靠當地黨委政府力量,充分發揮食品安全協管員作用,推動多部門聯動,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,不斷提高食品安全工作水平,切實守住不發生區域性、系統性食品安全的底線。

       會后,孫云宏立即帶隊赴雞公山景區和中心城區實地暗訪餐飲服務、食品安全情況,督導市場監管職責落實到位;張玉紅帶隊赴鄉鎮一線開展“五一”節、“信陽茶文化節”期間肉制品和農村食品安全督導檢查,并對校園食堂及校園周邊食品店開展督導檢查。同時責成各縣區市場監管部門實施局、隊、所三級聯動執法檢查,認真履行食品安全監管職責,全面督促落實生產者和經營者主體責任,確保全市食品安全、大局穩定。

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